Cozinheiro de 1ª (m/f) – Cunha Baixa,Mangualde

Horário:
• Regime de trabalho a tempo completo, horário das 8h00 às 19h00 de segunda a domingo;
• Dias de descanso rotativos, segundo a lei em vigor.
Requisitos:
• Experiência comprovada em funções semelhantes – mínimo de 1 ano (fator eliminatório);
• Formação Profissional na área (preferencial);
• Disponibilidade para iniciar funções em Dezembro de 2021;
• Sentido de responsabilidade;
• Espírito de equipa;
• Orientação para a qualidade e para o detalhe:
• Elevada capacidade de gestão, adaptação, organização e estruturação de tarefas;
• Capacidade para formar, orientar, envolver, motivar e liderar uma equipa.
Função:
• Elaborar o Plano de Cozinha, tendo em consideração os princípios e procedimentos do sistema HACCP;
• Definir as normas de arrumação, inventariação e manutenção dos equipamentos e utensílios, tendo em consideração os princípios e procedimentos do sistema HACCP;
• Elaborar o organograma e organizar a brigada de cozinha, definindo as funções dos seus elementos, a hierarquia na cozinha e as responsabilidades dos vários cargos;
• Confeção e preparação dos alimentos.
Oferecemos:
• Contrato de trabalho a termo certo com a duração de 1 (um) ano (renovável);
• Remuneração compatível com a função.

Está desempregad@, reside no Concelho de Mangualde e está interessad@ nesta oferta? Contacte-nos nos dias úteis entre as 9h00 – 12h30 e as 13h30 – 17h00 pelo 925449434 – 232119891, no email: clds4gmangualde@gmail.com ou por mensagem privada via facebook.